【摂取カロリーが消費カロリーよりも多ければ太る】
摂取カロリーとは文字通り「身体の中に取入れた食べ物のカロリー」となります。
消費カロリーは基礎代謝量を含む運動などで消費するカロリーのこと。
当然のことながら摂取カロリーが消費カロリーを上回ればその分が脂肪として蓄積され、体重増加につながるのです。
それでは摂取カロリーを限りなく少なくすればよいかというと、そうとばかりはいえないのです。まず、人間が何もしない時であっても消費されるカロリー（基礎代謝量）について確認してみましょう。
基礎代謝は男性、女性、そして年齢などによって違ってきます。
【基礎代謝量の計算方法】
男性の場合…６６＋１３．７×体重＋５．０×身長－６．８×年齢
女性の場合…６６５＋９．６×体重＋１．７×身長－７．０×年齢
例えば３０歳の女性で１６０ｃｍ、６０ｋｇの人の基礎代謝量は、６６５＋５７６＋２７２－２１０＝１３０３…一日に１３０３ｋカロリーがじっとしていても消費されるということになります。
反対にいえばこの基礎代謝量は絶対に必要な摂取カロリーであるともいえます。
無理なダイエットでこの基礎代謝量を下回るカロリー摂取となると、身体に何らかのダメージを与える結果になってしまうので注意が必要です。